Julerabalder i DGI BYEN 2022​

• Share food - retterme serveres  på fade ved bordet
• ​Desserten er portionsanrettes og serveres samtidig med kaffe/te som buffet.

JULEMIDDAG EKSEMPEL FRA 2019

​

Gl. dags modnet sild i vadouvan karry med, æbler, kapers og rødløg.

Kryddersild med peberrodscreme, syltede skalotter, radiser og ristet boghvede.

​

Sprøde fiskefileter med citron, hjemmerørt remoulade og frisk dild.

Røget laks og skaldyrssalat med rejer, krydderurter og asparges.

Hønsesalat med sprød bacon og brøndkarse.

Langtidsstegt kamsteg med sprød svær.

Confiteret and med julesalat og marinerede bær.

Karamelliserede kartofler.

Klassisk brun julesauce.

Lun hjemmelavet rødkål med julekrydderier.

Brød og smør​

Dessert

-Ris a'la mande med lun kirsebærsauce.​

​

Specielle ønsker til mad

Husk at oplyse os omkring allergier og gæster med anden madkultur.

• Velkomstdrink ved ankomst
• Julemiddag - 3 serveringer
• Fri blød bar med øl, vine, sodavand og isvand under hele arrangementet
• Kaffe, te og dessert
• Drinksbar efter middagen i fire timer (For gæster med tilkøbt af Fri Drinksbar)
• Party DJ som spiller de største hits kombineret med de største klassikere
• GASBOX LIVE – Danmarks bedste Kim Larsen kopi
• Kæmpe bar og minimal ventetid
• Afvikling
• Bemandet garderobe under hele arrangement
• Julepynt
• Bordkort med firmanavn
• Opdækning ved lange borde med hvide bordduge og bloklys

Tilkøb
Snaps 1/1 flaske Linie, Nordguld eller Porse 500,- ex. moms pr. flaske

​

Beliggenhed
DGI BYEN ligger under 1 minut fra Hovedbanegården.

​

Adressen
DGI BYEN

Tietgensgade 65, 

1704 København V

​