Kolde retter
Karrysild med æbler & kapers
Hvide sild med julekrydderier
Æg & rejer med mayonnaise
Varmrøget laks & purløgscreme
Gravad laks med rævesauce
Kyllingesalat med bacon & svampe
Roastbeef med pickles, peberrod & ristede løg
Brød & smør
Varme retter
Flæskesteg med sprøde svær & rødkål
And med æbler & svesker
Juleskinke med stuvet spinat
Lun leverpostej med svampe & bacon
Fiskefilet med remoulade & citron
Frikadeller & rødkål
Ost & Dessert
Hjemmelavet risalamande med mandler & kirsebærsauce
Variation af oste med sprøde toppings & kompotter
Klassisk dansk æbletrifli med flødeskum & ribsgele
Julesmåkager & juleslik
Menuen serveres som julebuffet